在全民旅游的大气候下，餐饮市场已经成为二次消费的主力军，柴河重点国有林管理局建安公司紧抓机遇与林区特色食品相融合，打造个性化服务，开启绿色“小食代”。
走进水上乐园建安公司承包经营的大喇叭餐厅，让人感到格外清新，开放式的后厨，厨师们正在为游客忙碌着准备午餐的食材，进店的游客一眼就能看到后厨操作，吃起来也更放心。
随着水上乐园游客的增多，大喇叭餐厅也迎来了越来越多的游客。建安公司积极应对，超前谋划，调整餐饮结构，利用自己种植的蔬菜，主打纯绿色、纯天然菜品，打通绿色餐饮道路。
建安公司主打绿色菜品的同时，为游客提供十分丰富的个性化餐饮选择，莲花湖湖鱼、山野菜、风味拌菜等有具有林区特色的精美菜品以其良好的品质和风味赢得了游客的好评。
据了解，建安公司将抓住水上乐园旅游黄金季，推出更多迎合大众口味的特色菜，通过个性化服务抢占市场，开启景区本土快餐的新“食”代。
记者：韩永智
编辑：刘群
